Ahol öröm és bánat van, ott pálinka is van. A magyar vidéken élő ember életének minden fontosabb állomásánál jelen volt a pálinka is az elmúlt évszázadokban: születésnél, keresztelőnél, lakodalomban és temetésnél.

A „Gulácsi Pálinkák” egy igazi hungarikumnak kijáró tisztelettel és az ennek megfelelő szaktudással készülnek

A gulácsi manufaktúra pálinkafőzésének elsődleges alapanyaga a szatmár-beregi térség egyedi, csak itt található gyümölcse a „nemtudom” szilva, de a tájhonos gyümölcsök (alma, meggy, körte) mindegyikéből főzünk pálinkát.